El Paìs - San Vito Lo Capo
La antigua aldea de pescadores de San Vito está situada muy cerca del promontorio con que termina el Golfo de Castellammare, entre la Reserva Natural Orientada de Zingaro y aquella de Monte Cofano.
Se desarrolla a lo largo de la costa y su playa blanquísima es destino muy frecuente para quien vive en la zona.
San Vito fue fundada en el siglo XVIII alrededor de un antiguo Sanctuario dedicado al mártir San Vito de donde procede su nombre. Mantuvo el aspecto de una fortaleza para defender los peregrinos que pedían de ser acogidos en el interior.
En la calle provincial que iba desde la Valle de Mazara hasta el Sanctuario está la Capilla de Santa Crescenza: un pequeña capilla, de estilo árabe muy elegante, que servía para proteger el pueblo de las incursiones de los piratas.
En el centro del pueblo, cerca del Sanctuario, está el Museo del Mar donde se guardan los objetos de las antiguas actividades ligadas a la pesca.
San Vito, en efecto, hasta la mitad del siglo XX tenía una atunara, la Atunara del Secco para la pesca y elaboración del atún rojo del Mediterráneo. Hay muchas torres de avistamiento para defender la costa y aún visibles: la Torre Mpisu, la Torre Sceri y el Torrazzo entre otras.
El territorio es rico de grutas que encierran pinturas rupestres e incisiones: la Gruta de los Caballos en Cala Mancina, la Gruta de los Ciaraveddi y aquella del Racchio, cerca de la aldea de Macari.
Plato típico es el Cous Cous de pescado. Cada año, en septiembre se celebra el Cous Cous Fest, el Festival internacional del Cous Cous.
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