| Bonton |
| Località:Castellammare del Golfo |
| Dal:25-06 Al: 27-06 |
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 Descrizione:
Bonton: 3 giorni di momenti di spettacolo, intrattenimento, degustazioni, laboratori didattici dedicati al tonno rosso e alla grande cucina siciliana.
Bonton si terrà a Giugno a Castellammare del Golfo, a Favignana, alla tonnara di Bonagia e a San Vito Lo Capo, rinomate sedi di tonnare, lavoro e ricchezza per i tonnaroti e le loro famiglie.Vi darà l'opportunità di incontrare i produttori, vedere le fasi di lavorazione del tonno e la preparazione dei piatti tipici della tradizione siciliana. Non solo ma saranno previsti anche diversi seminari con esperti nutrizionisti, appassionati di storia locale e giornalisti che guideranno i turisti e visitatori alla scoperta delle proprietà organolettiche del tonno rosso, della storia della cucina siciliana, dei migliori consigli per la preparazione e l'uso del tonno rosso in cucina.
I turisti avranno la possibilità di provare tanti menù a base di tonno rosso e non solo. Sarà possibile infatti partecipare a wine tasting, fare dei corsi di analisi sensoriale oppure partecipare alle degustazioni di olio extra vergine di oliva.
www.rassegnabonton.it
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| Dove si svolge |
 Castellammare del Golfo
La città si affaccia sull'omonimo golfo. E' nata come porto di Segesta. Si affolla soprattutto durante il periodo estivo per le sue belle spiagge e per la famosa festa della Madonna del Soccorso. La città è dominata da un castello che si erge imponente vicino al porto... |
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