Vino alcamo DOC

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Alcamo Doc

Del vino di Alcamo si ha notizia già nel 1549, quando uno dei sommelier della Santa Sede lo inserì tra i vini più pregiati del tempo. Tuttavia è solo a partire dal 1800 che la sua notorietà si diffonde oltre i confini regionali, costituendo un elemento di forte richiamo del territorio. La D.o.c Alcamo oggi, con la modifica del suo disciplinare, comprende pregiati vini bianchi, rossi e rosati.

> Provincia di Trapani
- Tonno Rosso
- Dolci Ercini
- Melone Giallo
- Sale e saline
- Aglio Rosso
- Capperi di Pantelleria
- Nocellara del Belice
- Vastedda del Belice
- Pesce Azzurro
- Pane Nero Castelvetrano
- Cous cous San Vito lo Capo

> VINI provincia di Trapani
- Alcamo DOC
- Erice DOC
- Marsala DOC
- Salaparuta DOC
- Passito di Pantelleria



 

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